Über uns

PETILLIO Restaurant
by Armin Röttele

Unter dem Motto “I´LL BE BACK” beginnt nun eine neue Ära Röttele in SINZINNATI – Sinzheim (bei Baden-Baden).

Armin Röttele

Restaurant

Ein Abend voller Genuss in einem Ambiente zum Wohlfühlen ideal für ein Firmentreffen, geselliges Zusammensein mit Geschäftspartner oder Freunden.
Das Restaurant verfügt insgesamt über ca. 25 Sitzplätze. Davon eine schön gedeckte Tafel für gemeinsames Genießen mit Genießern sowie einige einzelnen Tische.

Bankett

Für Firmenevents, Geschäftsessen oder Familienfeiern bietet das PETILLIO Restaurant by Armin Röttele ein modernes, gemütliches Ambiente und kann exklusiv gebucht werden.

Pavillon

Im lichtdurchfluteten Pavillon genießen die Gäste den Aperitif & Digestif oder einfach ein gutes Glas Wein mit Freunden.

Unsere Philosophie

Unsere Philosophie

Vielfalt und höchste Qualität verbunden mit dem besten Handwerk und einem schönen Ambiente, dass sind die grundlegenden Elemente meiner Küche. Ich möchte nichts revolutionieren, nichts neu erfinden oder gar jedem Trend hinterhereilen. Jedoch möchte ich meinem Menü eine eigene Handschrift auferlegen, es harmonisch designen, Geschmack und Raffinesse geben und alles zusammen mit bodenständiger Kochkunst vollenden. Es wird ein wechselndes, der Saison angepasstes Menü geben. Und auf Vorbestellungen auch den ein oder anderen Röttele Klassiker…..Zusätzlich werden natürlich auch all unsere PETILLIO Produkte zu verkosten sein.


Das PETILLIO überzeugt sowohl mit Modernität aber auch mit gemütlichem Ambiete. Eine lange Tafel enthebt den Gast den üblichen Konventionen, ganz nach dem Motto: Gemeinsam Genießen mit Genießern - lockere ungezwungene Gespräche mit Menschen, die Gutes Essen & Guten Wein lieben!

Mit Herzlichkeit, charmanter Gastfreundschaft sowie durch wecken von Emotionen und durch Einzigartigkeit möchten wir das PETILLIO Restaurant by Armin Röttele zu einem Ort der Kommunikation, Harmonie und des Genießens machen.

Petillio Butterzubereitung